Alles begann vor mehr als 30 Jahren mit einer Gruppe von Winzern, die das Beste aus dem Languedoc herausholen wollten.
Seit der Gründung der IGP Pays d’Oc und später der AOP Languedoc haben die Winzer und unsere Chef-Önologin Marie Julian daran gearbeitet, emblematische Languedoc-Weine zu schaffen.
Mythique, ein Wein mit Pioniergeist aus der Languedoc , ist das Gleichgewicht zwischen seinem Terroir, seinen Traditionen, seinen einzigartigen Landschaften und seinem Know-how.
Mythique verkörpert einen ursprünglichen und originellen Geschmack und lädt Sie bei jeder Verkostung zu einer Reise ein.
Mythique ist eine ganze Region in einer Flasche.
Wie von der Eule repräsentiert und von unseren Partnerwinzern verwirklicht wird. Profile, die von unserem Önologen im Einklang mit Mutter Natur entwickelt wurden.
UNKOMPLIZIERTER GENUSS
EINZIGARTIG
PASST ZU ALLEN MAHLZEITEN
VERANTWORTUNGSVOLL UND ENGAGIERT
Mythique Weine
Seit 2005 setzt unsere Önologin, die seit 1990 mit unseren Partnerwinzern durchgeführte Selektionsarbeit fort, indem sie die besten Terroirs und Rebsorten, entsprechend den klimatischen Bedingungen auswählt. Unsere Jahrgänge sind wegweisend in den Appellationen des Languedoc: IGP Pays d’Oc mit La Cuvée Mythique & AOP Languedoc mit Mythique Languedoc.
« Ein Schluck von La Cuvée Mythique ist wie Eintauchen in die Geschichte des Landes. Sie hat uns viel zu erzählen: die Schönheit der Mittelmeerregion, die Vielfalt des Terroirs und Rebsorten, den Teamgeist unserer Winzer und Önologen… »
Marie Julian, Önologieleiterin
« Wein ist der Ausdruck eines Terroirs. Was für eine Herausforderung, in dieser immensen Vielfalt, reich an einzigartiger Geologie und Klima, sich zurückzulehnen und sich auf unsere Trauben zu besinnen, die einen unvergleichlichen Geschmack liefern werden. Und was für eine Genugtuung ist es, sie dann im Glas zurückzuspulen und die Garrigue zu riechen, den knusprigen Tonkalk, das Rauschen des Meeres… »
Marie Julian, Önologieleiterin
« Genuss ist ein wesentlicher Wert des Weins.
Ich weiß, dass ich eine gute Mischung gemacht habe, wenn ich eine fruchtige Intensität rieche und schmecke, eine geschmeidige und ausgewogene Rundheit am Gaumen und vor allem einen echten und instinktiven Sinn für das Teilen! »
Marie Julian, Önologieleiterin
« Aus unseren Terroirs wollten wir einen köstlichen Saft gewinnen Wein machen, zart, hell und von großer Eleganz.
Dieser Rosé ist das Ergebnis einer besonderen Auswahl und einer präzisen Weinbereitung, die alle Sinne anspricht. »
Marie Julian, Önologieleiterin
Weine, die die Persönlichkeit, Vielfalt und Frische des Terroirs des Languedoc zum Ausdruck bringen.
EIN SORTIMENT, DAS SEIT ÜBER 30 JAHREN DIE AUSSERGEWÖHNLICHEN TERROIRS DES LANGUEDOC HERVORHEBT.
Der Wächter des Languedoc
Mythique
Als Symbol für die harte Arbeit in den Weinbergen, die sich in einer unberührten Landschaft befinden, wählten die Winzer von Mythique die Eule, ein Synonym für gesunde Ökosysteme und die Umwelt.
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